Era mi cumple y me llevaron a cenar al 'TICKETS'
Os cuento :
Tickets es de esos sitios que te hace recordarlo siempre, por su creatividad, porque es un continuo espectáculo, un verdadero carrusel de sorpresas con un ritmo constante...Porque es el local de tapas más original y diferente al que uno puede asistir en su vida. Ha sido el único lugar donde reíamos antes de ponernos la comida en la boca . Reír sorprendidos y felices. Carritos de helados desfilando y haciendo sonar su timbre. Creaciones en el top de la originalidad....lo que sí sé es que jamás olvidaremos el espectáculo al que asistimos en Tickets, eso seguro. Os dejare fotos de lo que comimos y muestra de mi experiencia personal, INOLVIDABLE. Tuve la sensación de que todo era muy minimalista... no pase hambre, al reves me llene poco a poco y mucho. Recomendable para fanáticos de la gastronomía, los que difícilmente van más allà del chuletón o de la tapa de solomillo con foie, que no vallan los amantes de la barbacoa.... saldran frustrados. El servicio es juvenil, agradable, atento pero distraido a la vez... correcto en lo que quiere ser un bar de tapas .No fue como en el bulli, allí la calidad del servicio era espectacular, aquí son más "relajados" pero parcialmente me trajo recuerdos de cuando lo visité.La decoracion es extraña, no es espectacular pero muy NYC,Comimos ;
Aceitunas , de esferificaciones , ...me chiflan
Huevos codorniz ,creo que se comen fríos, bueno así estaban y crudos pero muy buenos
Xuxi airbaguete , como todo rico sin mas, es enano.
Xuxi queso payoyo , esferificacion de queso, me gusto.
Patatas confitadas con jamón ibérico, una escasa ración de eso si , muy ricas patatas con jamon york , eso si iberico..
Buey de mar , rico buey en un rollo de aguacate , me gusto!
Mollete papada rico, canapé de pollo.
Nuestro pan con tomate, muy crujiente y liviano y tambien bastones de pan huecos con iberico,
YO ya no me acuerdo de mas, estaba llenisimaaaa
Eso si, te regalan la carta para que no te olvides, pero yo solo os digo lo que recuerdo no me valen las chuletas.
Postre y el carrito de helados ++++++++++
Os cuento :
Tickets es de esos sitios que te hace recordarlo siempre, por su creatividad, porque es un continuo espectáculo, un verdadero carrusel de sorpresas con un ritmo constante...Porque es el local de tapas más original y diferente al que uno puede asistir en su vida. Ha sido el único lugar donde reíamos antes de ponernos la comida en la boca . Reír sorprendidos y felices. Carritos de helados desfilando y haciendo sonar su timbre. Creaciones en el top de la originalidad....lo que sí sé es que jamás olvidaremos el espectáculo al que asistimos en Tickets, eso seguro. Os dejare fotos de lo que comimos y muestra de mi experiencia personal, INOLVIDABLE. Tuve la sensación de que todo era muy minimalista... no pase hambre, al reves me llene poco a poco y mucho. Recomendable para fanáticos de la gastronomía, los que difícilmente van más allà del chuletón o de la tapa de solomillo con foie, que no vallan los amantes de la barbacoa.... saldran frustrados. El servicio es juvenil, agradable, atento pero distraido a la vez... correcto en lo que quiere ser un bar de tapas .No fue como en el bulli, allí la calidad del servicio era espectacular, aquí son más "relajados" pero parcialmente me trajo recuerdos de cuando lo visité.La decoracion es extraña, no es espectacular pero muy NYC,Comimos ;
Aceitunas , de esferificaciones , ...me chiflan
Huevos codorniz ,creo que se comen fríos, bueno así estaban y crudos pero muy buenos
Xuxi airbaguete , como todo rico sin mas, es enano.
Xuxi queso payoyo , esferificacion de queso, me gusto.
Patatas confitadas con jamón ibérico, una escasa ración de eso si , muy ricas patatas con jamon york , eso si iberico..
Buey de mar , rico buey en un rollo de aguacate , me gusto!
Mollete papada rico, canapé de pollo.
Nuestro pan con tomate, muy crujiente y liviano y tambien bastones de pan huecos con iberico,
YO ya no me acuerdo de mas, estaba llenisimaaaa
Eso si, te regalan la carta para que no te olvides, pero yo solo os digo lo que recuerdo no me valen las chuletas.
Postre y el carrito de helados ++++++++++
GRACIAS POR LA INVITACION Y GRACIAS A LOS HERMANOS FERRAN QUE SALUDARON MUY SIMPATICOS
UNA NOCHE MUY AGRADABLE ........
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